健康冰品動手做,原來其實超簡單!

炎炎夏日

孩子想吃冰時該怎麼辦呢?

自製健康冰品讓孩子吃得健康又開心!

Couple特製─ 繽果香草冰淇淋

材料:

小美冰淇淋1/2盒

新鮮水果切塊(可選擇孩子喜歡的品項喔!)

-芒果 10克

-火龍果 10克

-水梨 1-2片

-堅果粉5克

作法:

將堅果磨粉或裝置夾鏈袋中敲細碎(ps.孩子三歲前不宜吃堅果喔)

水果洗淨去皮切丁備用

盛裝冰淇淋與水果,最後撒上堅果粉即可。

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Couple特製─優格水果奶昔冰棒

優格半盒

水果丁

作法:

水果洗淨去皮切丁備用

盛裝優格與水果至冰棒盒中

冷凍6小時即可

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此外也分享一些在家製作健康冰品的簡單方法:

1.將新鮮水果直接切塊插水果叉冷凍:

可稍微切大塊一些才方便固定

孩子吃冰時也要注意安全。

2.購買冰棒模具或製冰盒:

可將新鮮水果及鮮奶或無糖優酪乳均勻攪打成果泥後

就可製成健康美味的水果牛奶冰囉!

或以低糖多多,一小罐約50大卡

也可裝在冰棒盒冷凍製成冰棒

以降低熱量與精緻糖的攝取。

3.購買剉冰機:

可使用新鮮水果取代果醬或煉乳

並選擇紅豆、綠豆、愛玉凍或仙草凍取代高熱量的配料

也可用堅果粉取代巧克力粉,健康又低卡喔!

4.自製冰沙:

只要使用可碎冰的果汁機,也可在家製作美味的冰沙

如: 水果冰沙、綠豆沙牛奶冰沙都是很棒的選擇

Couple提醒自製冰品不耐久放,建議現做現吃最好喔!

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