一次兩種口味寶寶綜合蔬菜粥

久等的懶人一次做兩種口味的寶寶蔬菜粥食譜
有長輩協助力量大,新手爸媽才有時間做冰磚
懶人做法八種滿滿蔬菜🥣🥣🥣
由於寶寶目前八個月大,已經嘗試過蠻多種類的蔬菜
因此綜合蔬菜粥的作法,適合六至八個月大已嘗試多種蔬菜的寶寶喔!

🖐🖐🖐五個步驟簡單做🖐🖐🖐

1.切碎:
毫無疑問的將蔬菜洗淨全部切丁就對了!
這次第一鍋準備「高麗菜、芹菜、油菜、胡蘿蔔」
第二鍋內含「洋蔥、番茄、香菇、茄子」
爸媽可以自行替換寶寶有吃過的蔬菜喔
米也洗淨備用,六至八個月的寶寶可以開始嘗試七倍或五倍粥
我們的是煮四倍粥,可觀察寶寶喜歡的口感自行挑整比例喔!

2.炒香:
因為是懶人作法,所以先炒味道較清淡的而中間不洗鍋。冷鍋倒油開火,第一鍋的高麗菜、胡蘿蔔、芹菜可以先炒香,加點水,但注意倒入的水也會影響粥的比例喔!將炒好的配料盛入鍋中,接著用廚房紙巾擦去炒菜鍋中多餘的水,倒油開火加入第二鍋的蔬菜一起拌炒,由於還會蒸熟,炒香即可。

❓你想問為什麼沒有給寶寶豆魚蛋肉類的食物❓
您真內行,其實因為Couple前天才做了地瓜鮭魚和寶寶鮭魚鬆,所以這批蔬菜粥沒有特別加,但寶寶副食品中一定得要加入蛋白質的食物給寶寶滿滿的營養喔!

3.蒸熟:
兩鍋利用蒸架一起放入電鍋中蒸煮,外鍋一杯半的水,上蓋等待出爐。
電鍋真的是華人的驕傲💯💯💯

4.攪打:
蒸好的寶寶粥就可以利用食物調理棒,攪打成合適自己寶寶的質地,像我們寶寶不喜歡吃太濕的粥,以及我們也開始給他嘗試食物顆粒感越來越鮮明,所以最近都直接端整鍋粥稍微攪打一下而已。

5.分裝:
最後的兩鍋粥份量可裝50ml冰磚盒六格約四盒,所有的寶寶冰磚建議3-5天內食用完畢,所以也不宜一次做太大量,確保寶寶吃的新鮮喔!

大部分時間是用在清洗與切割,但製備起來還算簡易
家裡有什麼菜都可以變化,你也可以試試看!

Loading

發表迴響