營養師Couple推薦!用南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵 搭配出健康料理,把握孩子成長期!

在家自煮真的很考驗父母的腦力及廚藝。除了照顧小萌娃又要做家事,還是雙薪家庭,所以營養師Couple總是從「方便料理」與「營養均衡」中取得平衡,今天就來跟大家分享,宅在家如何幫孩子準備健康均衡的餐食吧!

把握孩子成長期,營養不可少!

嬰幼兒是成長的黃金時期,除了身體快速發展外,更是飲食習慣及行為養成的關鍵時期,影響一輩子的健康。所謂的「均衡飲食」就是指從飲食中均衡攝取六大類食物,獲得足夠的熱量及營養素,其中以三大營養素特別重要,包含醣類、蛋白質及脂質,主要分別由全榖雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類及油脂與堅果種子類提供。此外,微量營養素(維生素、礦物質)及膳食纖維也是幫助孩子成長不可或缺的材料,主要由蔬菜類及水果類提供。因此在正餐中完整提供六大類食物就是把握均衡的關鍵!

食物類別 主要營養素 一日建議量
全榖雜糧類 醣類、維生素B1、維生素B2

膳食纖維(未精製穀類)

1.5-3碗
乳品類 蛋白質、醣類、鈣質、維生素B2 2杯

(240ml/杯)

豆魚蛋肉類 蛋白質、維生素B1、維生素B2 2-4份
蔬菜類 膳食纖維、維生素C 2-3份
水果類 維生素C、膳食纖維 2份
油脂與堅果種子類 脂質、必需脂肪酸

4-5份

參考資料: 衛生福利部國民健康署幼兒期營養參考手冊、幼兒期營養單張

Couple最近愛上「南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵」,來和大家分享這個料理小幫手如何讓備餐快速、美味又均衡吧!

營養師示範如何用南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵,幫孩子準備均衡的一餐!

根據國健署幼兒期營養建議,1-3歲適度活動量的幼兒每日應攝取2碗全榖雜糧類(120公克碳水化合物),分配於三餐,每餐為40克碳水化合物,一食皇家義大利麵含66.2公克碳水化合物,幼兒至少提供半食,並搭配優質蛋白質(如:海鮮、雞蛋、雞肉)及各色新鮮蔬菜(如:玉米筍、番茄、洋蔥等) 用橄欖油炒香調味,再拌入麵體,這樣六大類食物至少攝取到四個種類,點心再補足乳品類與水果就非常均衡了。

為什麼選擇南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵?

我們很重視食品衛生安全及品質,南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵除了急速冷凍製程、全程冷凍運送及販售,打開包裝時麵體上都還有明顯冰晶!更通過國際無添加三星驗證(Anti Additive, A.A)標章,製程中不添加鮮味劑、漂白劑、品質改良劑、人工色素、人工香精及防腐劑,成分單純讓我們很安心!也通過清真驗證標章,可讓穆斯林消費者知道安心食用該產品。

為什麼愛用南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵?

  1. 麵體好應用:份量好拿捏,料理方式多元,湯麵、炒麵或拌麵都適合,滿足孩子喜歡變化的味蕾。
  2. 烹煮快速:免解凍滾水復熱30秒即散麵,快速又便利,完全是忙碌父母的新寵。
  3. 麵質滑順好入口: 不管是大孩子還是幼兒都能容易咀嚼及吞嚥,且麵質不會過於黏糊,幼兒食用前剪切為合適長度後,也很適合用湯匙舀起學習進食。

綜合以上特點,南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵是父母平常備餐的神隊友,用心照料三餐的你一定也要囤起來!

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